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11.10.2019 - 18:30 Uhr

Feinste Wiesen-Schmankerl

An diesem Abend lassen wir nochmal das Oktoberfest aufleben: Mit frischen Brezen, Obatzter und Hacker Oktoberfestbier geht’s los. Es folgen feine Wiesen­-Schmankerl wie: Backhendl­-Salat mit Kürbiskerndressing, Gefüllte Kalbsbrust, Serviettenknödel, Pfifferlings­Soße und Bay. Creme-­Malheur. Begleitend: Hacker Oktoberfest­-Märzen, Trollinger, sowie zum Dessert: Bay. Whisky­-Likör.

Referentin: Doris Rödter, Hauswirtschaftsmeisterin

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